Avontuurlijk buiten eten bij een kampvuur

[THERESIA’S CHOICE] Zoals je misschien van mij weet ben ik dol op het buitenleven. En daar hoort het buiten koken natuurlijk ook bij. Nu kennen we allemaal de BBQ wel, maar wist je ook dat je heel lekker kunt eten bij een kampvuur? Dat houdt namelijk niet op met een brooddeeg of worstje aan een stokje.

Buiten koken op vuur

Buiten koken op vuur begint met een goede start met en eigen vuurplaats voor een mooi kampvuur. Veiligheid staat bij vuur altijd voorop. Een goede vuurplaats wordt gemaakt op zand, met droog hout. Om dat zand wordt een rij stenen gelegd die het vuur, mocht het nodig zijn, tegen houdt. Zo’n vuurplaats kun je heel gemakkelijk in je eigen achtertuin maken, maar ook bijvoorbeeld op het strand. Zorg er ook altijd voor dat je een of meerdere emmers water in de buurt hebt.

Kokkerellen boven een kampvuur

Hoe avontuurlijk is het om lekker bij een kampvuur te zitten en daar de lekkerste hapjes klaar te maken. Gezellig op een warme zomeravond, maar ook heel leuk middenin de winter. Zowel kinderen als volwassenen zijn hier dol op. De gezelligheid van het vuur, de vrienden of het gezin en dan ook nog lekker eten en drinken. Sounds like heaven, toch?

Kampvuur kookset

Om buiten te koken heb je aparte pannen nodig. Zoals bijvoorbeeld de kampvuur kookset van Esschert Design. Deze 4-delige kookset is gemaakt van emaille en kan dus heel goed tegen de hitte. Ook is het licht in gewicht en zeer makkelijk te reinigen. In deze set vind je een koffiepot met percolator voor maar liefst 8 kopjes koffie, een pan met deksel met een diameter van 19 cm, waarin je heerlijke soep kunt maken of kunt opwarmen. Eitjes, vlees of vis bak je in de koekenpan en de knakworstjes kunnen in de steelpan.

Bak het lekker zelf boven de vlammen

Er is bijna niets avontuurlijker voor kinderen dan koken bij een kampvuur. Zelf hun eigen eten klaarmaken met het juiste kookgerei. Denk eens aan een pannekoekenpan voor de aller- allerlekkerste pannenkoeken, of die tosti gemaakt boven het vuur met een echte tosti-ijzer. Maar het feest is niet compleet zonder popcornpan. Of wat dacht je van een wafelijzer? Lekker als toetje of ontbijt, oké of als tussendoortje en als lunch. Al deze toffe kampvuurspullen hebben een extra lange steel zodat de kinderen er ook veilig hun eten mee kunnen maken. En dat zonder hun handen te branden.

De kampvuurpot voor heerlijke soepen en  stoofpotjes

Voor wie niet genoeg kan krijgen van het buiten koken op vuur is er de kampvuurpot. Deze dikwandige gietijzeren kookpot is perfect voor de lekkerste soepjes en stoofpotjes bijvoorbeeld. Met de driepoot hang je hem makkelijk boven het vuur en kan het heerlijk pruttelen terwijl jullie gezellig om het vuur heen zitten. Voor andere gerechten kun je de kookpot op de smeulende kolen zetten en verwarmt het zo het gerecht.

Wanneer je zelf geen vuurplaats wil of kan maken in de tuin kun je er ook voor kiezen om een vuurschaal te nemen. Hiermee maak je heel eenvoudig zelf een vuurtje waarbij jij en je gezin of vrienden heerlijk kunnen koken. En al deze spullen voor een avontuurlijk kookpleziertje, en zelfs de vuurstokjes, shop je heel eenvoudig online bij Esschert Design.

---